康晴農楽園にっき2013年08月

   

康晴農楽園にっき

 
 
 
 
 
    

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レストラン ヴァニラ



レストラン ヴァニラ



静岡県 静岡市葵区沓谷5-11-6
電話番号 054-208-3009
営業時間 11:30 ~ 14:00
       17:30 ~ 21:00
ラストオーダー 14:00
定休日 月曜日


昨日康晴農楽園の加工用トマト[なつのこま]を使って《レストラン ヴァニラ》の
増井靖丈シェフが魔法をかけてくれました。

「甘みと酸味のバランスがい良い」との好評価

明日から[なつのこま]を使ったポモドーロがメニューに加わります。

じつは、

文字にしてしまうと簡単ですが、2004年に増井シェフはフランスのシュヴァリエ勲章を受章

どうやったら勲章なんてもらえるんでしょうか?
朝市でも売って~ネエ。
一般ピープルには全く縁がないものです。

シェフはそんなことも偉ぶることなどなく気さくな方
出来る方というものは、そういうものなんですね。


美味しいパスタを食べたくなったら《レストラン ヴァニラ》へGOです。










より大きな地図で レストラン ヴァニラ を表示

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コケポッ舖プレオープン


突然ですが、、

《コケポッ舖》プレオープンです。

場所は伊豆の国市役所韮山支所近くの畑一角に手作りした小屋です。
近隣のクラフトを作製する人たちと自然農、自然農法のお野菜を持ちより販売いたします。
ゆる~くお店が始まります。
どうなるか?
ボチボチスタートです。

本日のコケポッ舖

8月8日 木曜日

現在、毎週日曜日お昼頃出荷を予定しています。

なつのこま


ズッキーニ


ときわ地這


バターナッツ


坊ちゃんかぼちゃ




宜しくお願い致します。


《コケポッ舖 MAP》


より大きな地図で コケポッ舖 を表示




天然野菜マーケット準備中


本日8月4日は天然野菜マーケットOPEN DAY。


IZUNOKUNI ORGANIC UNITこと

《IKOU!プロジェクト》のメンバーが集い

毎週日曜日AM9:30~11:30天然野菜マーケットを行います。


妻が作っているのぼり。
当日お客様を迎えることになるでしょう。(マニアエバW)




IKOU!プロジェクト 村川一雄・昭子/土橋珠美/西島実/康晴農楽園の
無農薬・無化学肥料(栽培期間中)のお野菜が買えます。




場所:西島建設設計工務事務所前


より大きな地図で 天然野菜マーケット を表示

夏休み長期休業のお知らせ





夏休み長期休業のお知らせ。

8月1日~9月末まで



宜しくお願い致します。



より大きな地図で うつわ屋 kiki を表示


高橋 康晴

    Facebook : 高橋 康晴
    2010年より縁あって静岡の伊豆で完全無農薬&無肥料 不耕起草生栽培で営農。
    自身の命は他のすべての命と一緒に育まれること、ガイヤ理論を念頭に生命豊かな畑でエネルギーいっぱいのお野菜を作っています。
    ストレス社会で【感じること】にブロックをかけている人たちに、食べることで生き物の生命力を感じてほしい。
    食を通じで感じることの大切さを伝えていきたい。


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   大仁まごころ市場
  山の中のはちみつ屋さん
  ピザバス
   うつわ屋kiki
  トゥッティカフェ          オーガニック&ベジタリアンカフェ
  ごはん食堂 桐家
    やおや内野           3代続く宇佐美の八百屋
   焼き菓子 tent
   ことり工芸舎             民芸品 器のお店
 青森の老舗自然食品のお店    あの奇跡のリンゴが買える

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