康晴農楽園にっき2019年08月

   

康晴農楽園にっき

 
 
 
 
 
    

この選択は間違いではなかったようです。

先日アメリカの土壌学者デイビッド・モンゴメリー著書「土の文明」「土と内臓」「土・牛・微生物ー文明の衰退を食い止める土の話」の3冊読み終えましました。

鋤(すき)による耕作により土壌崩壊が始まり、文明が起こった箇所での
砂漠化を起こした。
今なお地球規模で耕作が行われ土壌浸食が進行中である。
土の中にいる生物、微生物は耕されることや農薬や肥料からの化学物質で
そのバランスを壊され環境破壊に繋がっている。
現代人も薬や食べ物から化学物質を体内に取り込み侵され腸内細菌は乱れ
難病とされる現代病の原因となっている。
肥料を撒き耕作することで大気中に2酸化炭素を放出し温暖化につながっている。
これらの問題を解決するために著者は無農薬で不耕起栽培を推奨しています。

2010年、営農前の農業研修終了間際に無肥料・無農薬・不耕起草生栽培で
野菜を作ると決心したこと。

間違いではなかったようです。

最後となった「土と内臓」
環境問題、肥満を含む現代病の縮図が書かれています。
微生物と私たち多細胞生物との関係性について知ることにより
世界観が変わることと思います。
土と内臓
何故美味しいと思うのか
何故夕日が美しいのか
何故青い地球を見て感動するのか
答えがそこにあると思います。
ご興味ありましたら是非読んでみてください。

スイカ予約終了いたしました。

沢山のご注文いただき有難うございます。
本年のスイカのネット販売分は終了いたしました。
また来年もよろしくお願いします。

暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
今年初のネット販売の[自根スイカ]はいかがでしょうか。

スイカタグ
pop_suika_izuheso - コピー

大きさはまちまちなので
1個1800円位になります
6㎏前後のスイカになります。

送料の箱が少し空きがあるので夏野菜も欲しい方は同梱で発送いたします。
夏野菜セット(胡瓜、ナス、万願寺、ピーマン、パプリカなど)
1,200円ぐらいになります。

送料は、1つ1,000円になります。
※北海道と沖縄と離島は追加料金ががかかります。

-康晴農楽園のスイカの特徴-
通常スイカは病気にならないようにカボチャなどの根に接ぎ木した苗で
栽培しますが、接ぎ木せずスイカ本来の根で栽培したスイカです。
なのでスイカ本来の香り豊かな甘みがあります。
畑は無肥料栽培だからベト付く甘さでなくサラッとした甘さで
沢山食べられるので水分補給には最適。
食べ終わった皮はぬか漬けにしても美味しいです。

お求めは、お手数ですがメールでお願いします。yasuharu@kxf.biglobe.ne.jp 

①お名前(振込氏名がが異なる場合は振り込み名も)
②住所
③電話番号
④スイカの個数
⑤夏野菜 欲しい/いらない
⑥受け取り希望日(曜日)
 時間帯(午前中 14時~16時 16時~18時 18時~20時
19時~21時)をご記入の上メールください。

後日、合計金額と振込先をメールいたします。
入金確認後商品を発送いたします。

宜しくお願いします。

命いっぱいの畑で育った野菜たちはエネルギッシュです。
あなたの体で感じてみてください。


高橋 康晴

    Facebook : 高橋 康晴
    2010年より縁あって静岡の伊豆で完全無農薬&無肥料 不耕起草生栽培で営農。
    自身の命は他のすべての命と一緒に育まれること、ガイヤ理論を念頭に生命豊かな畑でエネルギーいっぱいのお野菜を作っています。
    ストレス社会で【感じること】にブロックをかけている人たちに、食べることで生き物の生命力を感じてほしい。
    食を通じで感じることの大切さを伝えていきたい。


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